美式烤肋排 0

原料

肋排: 6根, 檸檬: 半個, 番茄醬: 適量, 生抽: 一勺, 老抽: 半勺, 蚝油: 一勺, 迷迭香: 適量, 黑胡椒: 適量, 蜂蜜: , 蒜蓉: 適量, 洋蔥: 半個

步驟

1按個人口味將醬料配好,塗抹在肋排上,上面撒上蒜蓉和洋蔥

2煨制一夜的肋排入烤盤,用錫紙蓋好

3180度烤制40分鐘後,摘掉錫紙,表面塗抹蜂蜜

4然後每隔十分鐘翻面一次,塗抹上色

590分鐘後,油光可鑑的肋排就出爐了

6擺盤,開動

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