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阿膠雞蛋羹
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原料
阿膠: 20g, 雞蛋: 一個
步驟
1
取出東阿阿膠25g
2
往燉盅里放兩顆單晶冰糖
3
最後燉上兩個小時左右,就可以吃啦!
小技巧
把阿膠片放到燉盅里燉兩個小時,然後再把雞蛋放進燉盅里,三十分鐘後,開蓋即可。
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