漢堡麵包1個，水煮蛋3顆，美乃滋3大匙，洋蔥碎1小匙，巴西里碎1/4茶匙，奶油40g，起司片2片，蕃茄片2片，火腿片1片
1.將水煮蛋平均切成八份，與美乃滋、洋蔥碎、巴西里碎一起攪拌均勻成沙拉狀。 2.將漢堡放入烤箱烤至上色，取出對半切，於內側抹上奶油後，於其中一半的漢堡麵包上依序放入1片起司片、作法1的蛋沙拉，再放上一片起司，最後蓋上另一半漢堡麵包即可。
