自製露天燒烤 0

原料

孜然: 適量, 土豆: 個, 香菜: 適量, 生抽: , 油: 適量, 燒烤料包: , 牛肉: 克, 豬肉: 克, 五花肉: 克, 雞胸肉: , 魷魚: 只, 蝦丸魚丸各種丸: 個, 豬腰子: 克, 青椒: 個

步驟

1燒烤料包+生抽+油+孜然=一起攪拌開就好(無需放鹽、燒烤料包與生抽都帶有鹽味)

21.辣椒肉串=辣椒段+豬肉 2.五花肉串=辣椒段+五花肉 (上面2中是本人每次必吃的,味道超贊) 3.魷魚串=洗凈切段串好就行 4.雞胸肉串=洗凈切片串好 (以上2種易熟可先烤,正好先墊肚子) 5.牛肉香菜串=牛肉片條+香菜(香菜折段在用牛肉片繞一圈串起就好) 6.豬腰子串=腰子切開取掉裡面的東西、切片串好 7.魚丸蝦丸串=現成的包裝包串好就成 8.土豆串=切片串好

3烤前刷成油直接上架、8成熟時刷成配置的燒烤料在烤幾分鐘就能開吃了…味道棒棒的…又沒光吃肉串那麼膩。(辣椒串、五花肉串我的最愛、極力推薦!)

小技巧

自己串的食材新鮮吃的放心、那些超市現成的燒烤串都不是很新鮮建議不要買