原料
澤糖米粉: 80克， 雞蛋: 5粒（250克）， 乳清蛋白: 80克， 小麥胚芽: 20克， 木糖醇: 5克， 橄欖油: 20克， 靈芝孢子粉: 10克， 無糖奶酪: 100克， 大麥若葉粉: 3克， 低聚果糖: 10克， 黑芝麻（熟）: 15克
步驟
1分別準備兩個無水無油的盆，將蛋黃和蛋清分別放入兩個盆里
2蛋黃盆里加入油、木糖醇、乳清蛋白、小麥胚芽攪拌均勻，再加入靈芝孢子粉拌出大理石紋路的蛋黃糊
3另一個盆里的蛋白打發成硬性發泡的蛋白霜
4再將蛋黃糊分三次加入蛋白霜翻拌均勻倒入墊了油紙的烤盤裡，輕輕震去大的氣泡
5烤箱160度預熱3分鐘，放進烤盤繼續烤25分鐘，?（具體溫度和時間根據各烤箱性能而定）
6烤好的蛋糕放在涼架上放涼。無糖奶酪加入低聚果糖、大麥若葉粉攪拌均勻，塗在蛋糕上
7塗抹均勻切塊
8美味營養的「戰糖蛋糕」出爐啦
