麥豆炒蛋 0

原料

麥豆: 適量, 蝦仁: 十隻, 香蔥: 一根, 雞蛋: 2個

步驟

1煮飯的時候將麥豆蒸熟

2蝦仁去蝦線,用黑胡椒腌制

3調蛋液,將蒸熟的麥豆,腌制好的蝦仁和切好的蔥一起倒進蛋液中攪勻,加鹽和麻油

4平底鍋放油,然後倒進調好的蛋液,凝固後翻炒一下就可以啦

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