米粉: ， 木耳: ， 雞蛋: ， 蒜台: ， 胡蘿蔔: ， 鹽: ， 糖: ， 小油菜:
1米粉用水沖洗一下，放開水裡泡三分鐘就軟了。
2炒鍋放少許油，雞蛋炒好盛出備用。
3依次放入胡蘿蔔丁、木耳丁、蒜台丁翻炒
4放雞蛋、米粉翻炒，放鹽、少量糖調味。
5最後放小油菜炒斷生就可以出鍋了。
