悅食堂·小鮮肉炒筍 0

原料

筍: 300克, 豬肉: 50克, 芹菜: 1顆, 隴椒: 2隻, 小米椒: 5隻, 蔥、蒜: 少許, 海鮮醬油: 少許, 白糖: 少許

步驟

1小鮮肉切細條

2蔥切蔥花、蒜切片、小米椒切碎

3筍切片,芹菜斜切段,隴椒切棱形塊

4熱鍋加油,放蔥蒜小米椒翻炒,加小鮮肉繼續翻炒,肉變色後加少許海鮮醬油翻炒上色,將筍放入鍋中翻炒出香味,將芹菜和隴椒一併倒入翻炒,加鹽和少許白糖調味,起鍋即可,一道美味的快手下飯菜成了。

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