蒸豆腐(日本豆腐) 0

原料

日本豆腐: 1袋, 榨菜: 1包, 蔥: 1根, 香腸: 適量, 自製甜醬油: 3大勺, 自製紅油: 3大勺, 花椒粉: 少許, 香油: 適量

步驟

1日本豆腐切片

2榨菜香腸切末放在豆腐上,澆入甜醬油,紅油,香油,撒熟悉花椒粉

3大火蒸5分鐘,熟前1分鐘加入切成末的蔥花

小技巧

紅油是自己熬的裡面有很多種味道,下次有空寫菜譜,自熬的醬油可以用生抽代替。