原料
紅豆: 自己想要的量， 牛奶: 能夠沒過紅豆的量， 蜂蜜: 甜度按個人喜好
步驟
1採取適量紅豆放入容器中
2清水沖洗 兩遍
3倒入沒過紅豆的牛奶，泡十五分鐘
4電磁爐小火慢煮三分鐘，讓牛奶的醇香浸入紅豆中
5將紅豆瀝干放入小碗中
6紅豆中放入兩勺牛奶，四勺蜂蜜，（根據喜好可加減）
7鍋內放入清水，水不要太多也不要太少，太多水會溢鍋，太少會燒乾。
8水煮開，上屜蒸，蒸至軟糯而皮不破
9取出放涼，若一次吃不完可以放到密封盒中，放到冰箱冷藏
10紅豆洗凈，鍋中放水煮，煮至紅豆柔軟，但不能破皮，要經常看。大概煮到40分鐘左右即可。
11將紅豆撈出放涼，放適量蜂蜜
12一次吃不完，放入密封盒中，放到冰箱冷藏。
小技巧
牛奶煮紅豆的時候會溢出，準備溢出時，放入沒煮的牛奶，可以多煮一會兒
