素素飯(豪華番茄版) 0

原料

番茄: 1~2個(看大小), 油: 適量, 大米: 兩人份(或更多), 玉米粒: 半碗, 香菇: 三隻, 胡蘿蔔: 半根, 萵苣(或不出水的菜: 半根, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1配菜改刀,番茄劃十字刀口

2番茄放到洗好的米里,放油,鹽。米中的水比平時做的米飯水少一點

3碼入食材,番茄的十字刀口上撒上胡椒(就像給它上藥一樣•⁄ω⁄•)

4放到電飯煲里,蒸飯鍵,直到跳起

5出鍋啦!

6放入小番茄,悶一會兒,增加香氣。(可省略)

小技巧

1.香菇洗的時候要用小刷子吧上面一層黏膜刷掉           2.如果找不到合適的綠色蔬菜,可以用豌豆代替     3.蔬菜們儘量大小切的一樣,容易入味

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