沙參玉竹貴妃湯 0

原料

肉骨(貴妃骨)6大支斬段,沙參8-10條,玉竹1大把,北杏1湯匙半,南杏1湯匙,紅棗10粒,陳皮1塊

步驟

1、肉骨洗乾淨在滾水中煮大約兩分鐘去血污過水備用。 2、沙參、玉竹、北杏、南杏、紅棗、陳皮浸溫水洗乾淨備用。 3、大火滾一鍋水,放貴妃骨、沙參、玉竹、北杏、南杏、紅棗、陳皮改文火煮四小時再加鹽、糖、味精(可放可不放)調味即成。