手工黃油曲奇 0

原料

黃油500: 克, 雞蛋: 2個, 糖粉: 100克, 低筋麵粉: 200克, 鹽: 2克

步驟

1無鹽黃油兩塊

2黃油隔水加熱軟化,打發後加入全蛋液

3加入麵粉,攪拌均勻

4裝入裱花袋,裱出曲奇,入烤箱

5第一鍋出爐

6剩下的糊中加入融化的巧克力液,再來一鍋巧克力曲奇?

小技巧

裱花曲奇純碎是體力活?

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