*做走心的嬰兒輔食*鱸魚蓉粥-8月嬰兒 0

原料

鱸魚: 一條, 粳米: 1/4杯, 姜: 1塊

步驟

1用BB粥煲好百米粥。大約需要1小時,早上起來弄上,半晌午剛好喂寶寶。

2取兩塊魚肉下來,反覆用手捏確認沒有魚刺。用水沖洗乾淨,放兩片姜。鍋里水燒開後放入蒸鍋,蒸2分鐘。

3蒸好放入研磨碗中,研碎。再次用洗乾淨的手捏捏,確定沒刺!

4混合入白粥就好啦!寶寶吃了半碗,很開心!如果寶寶不愛吃也不要氣餒,本著輔食虐我千百遍,我待輔食如初戀的精神,換花樣做!卡卡!

5還有一大條魚剛好大人吃!奉獻上我屢試不爽的清蒸鱸魚方案! 1.把魚洗洗乾淨。切成圖樣。拍層薄鹽,塞入薑片,肚子裡也塞入。 2.腌10分鐘。 3.坐鍋開水,水開後!水開後!放入魚。 4.定時蒸8分鐘(1斤左右的魚)。 5.關火不揭蓋,虛蒸5分鐘。 6.倒掉盤子裡的水,和蒸過的姜。 7.重新撒上薑絲,澆上熱油! 8.倒上蒸魚豉油!完成啦! 和寶寶一起享受美味吧!

相關菜譜