懶人版黑胡椒炒烏冬面—捷賽私房菜 0

原料

烏冬面: 150克, 蝦仁: 100克, 西紅柿: 30克, 青椒: 50克, 圓白菜: 100克, 黑胡椒醬: 15克, 鹽: 2克, 油: 15毫升, 蚝油: 5毫升, 水量: 20毫升

步驟

1蝦去皮、挑去蝦線,青椒和圓白菜切絲,西紅柿切碎;

2鍋內倒油,依次放入蝦仁、圓白菜絲、烏冬面以及調料和水;蓋好鍋蓋啟動【干鍋】功能;

3待烹飪結束,倒入青椒絲,攪拌均勻即可。

小技巧

1、如果覺得顏色不夠,可以加入老抽少許。