玉米餅 0

原料

雞蛋: 2個, 糖: 35g, 牛奶: 50g, 玉米澱粉: 100g, 橄欖油: 少許

步驟

1雞蛋和糖攪拌均勻,加入牛奶攪拌

2玉米粉

3加入玉米粉

4攪拌均勻。平底不粘鍋開小火,放少許橄欖油,用勺子將攪拌好的混合液舀入鍋里,可能是牛奶放多了,或者玉米粉放少了,入鍋後混和液散開變成了個大餅,本來想是做成銅鑼燒大小的。

5成品,變成了玉米大餅,不過味道還挺好,除了太甜。。。

6成品

小技巧

糖放多了 太甜

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