原料
紅棗: 150g， 糯米粉: 100g， 溫水: 80g， 雀巢鷹嘜煉奶: 36g， 黑芝麻: 適量， 白芝麻: 適量， 春節煉奶6tin禮盒: 1份
步驟
1準備好全部食材。
2紅棗沖洗後用清水泡一刻鐘。
3用水果刀在紅棗上豎著劃一刀，雙手輕輕掰開紅棗，將棗核摳出來。 就是這麼暴力哈哈哈，也可以溫柔一點用剪刀將棗核剪下來。
4準備好去了核的紅棗，這是一個細心的活兒，建議先找個劇邊看邊做啦～
5在乾淨的大碗里擠入雀巢煉奶，管狀的煉奶平時用起來十分方便。
6倒入溫水，一定要用溫水。
7用刮刀將雀巢煉奶攪拌開。
8倒入準備好的糯米粉，用刮刀將粉類和液體混合成不粘手的麵糰。
9案板上撒粉防粘，放上做好的糯米糰子，靜置片刻。
10揪下一小團糯米麵團，揉搓成細長條，匹配紅棗核的大小及長度。
11將切好的小糯米糰稍稍整形後塞入紅棗內。
12做好的棗夾甜味糯米，白白胖胖的很可愛。
13水沸後將棗夾糯米放入蒸鍋，蒸10分鐘左右即可。
14撒上黑白芝麻進行裝飾。
15濃情蜜意儘早一粒粒棗夾糯米里，老少皆宜的開胃甜點。
小技巧
- 和糯米粉一定要溫水。 2. 做好之後可以用少許清水沖一勺蜂蜜攪拌好淋上去，也可根據個人喜好撒糖桂花。 3. 根據紅棗的大小，需要的糯米糰子分量也不一樣，可以自行調整。 4. 4.煉乳量可以根據自己的喜好酌情增減，方子量是比較有甜度的口感
