白菜: 若干片， 醋: 適量， 醬油: 少許， 鹽: 適量， 干辣椒: 4個， 花椒: 5粒
1熱鍋放油，油熱後放入花椒、干辣椒。
2放入白菜，翻炒均勻後，加入醬油、醋。（醬油也可加在第一步）
3最後均勻撒入鹽，直至香味溢出。
口味隨個人薄咸調試，不必拘泥。
