葡萄乾牛扎糖 0

原料

棉花糖: 300克, 黃油: 75克, 奶粉: 260克, 葡萄乾: 100克

步驟

1這是棉花糖所需要的材料

2為了拍個細節找,我把黃油都切碎了??

3把黃油放到飯煲融化

4黃油全都化完就放入棉花糖

5等糖溶完加入葡萄乾(可以選用自己喜歡的食材,可以用蔓越莓或者烤熟的花生)

6加入奶粉(這裡的攪拌可能會比較費勁,而且儘量讓糖干一點,不然後面不好切)

7牛扎糖做完了,放冰箱冷凍25分鐘,冷凍時間不要太長,不然糖會脆掉,而且特別難切

8選用自己喜歡的糖紙,包裝就可以了

9有個勤勞的姐姐在幫我做封口,如果不想買封口機,可以買對疊糖紙

10自己做更健康。收工完成✅

小技巧

如果不想吃那麼多可以把食材減半,我的配上做出了有一百多顆糖

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