香菇白菜蝦仁粥 0

原料

白菜: 半顆白菜心, 香菇: 四朵, 蝦仁: 12隻, 白米飯: 一碗, 鹽: 少許, 香油: 少許

步驟

1白菜和香菇洗凈分別切片、切絲!

2草蝦,洗凈挑蝦線,用水焯過後剝去蝦皮切成丁(記得焯水時要放料酒哦)!姜去皮切絲!

3鍋里加水、白米飯中火熬至黏稠!

4將香菇片、白菜絲加少許鹽放入鍋內,攪拌勻再熬一小會!

5把粥盛入碗里,放上蝦肉丁和薑絲,再滴幾滴香油就OK啦!開吃吧!

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