紫甘藍: ， 醬油: ， 白醋: ， 陳醋: ， 白糖: ， 辣椒（可選）:
11、紫甘藍洗凈，用廚房紙擦乾。
22、準備一個保鮮袋。用手將紫甘藍撕成片狀，放入保鮮袋中。
33、加入醬油、白醋、陳醋、白糖，喜歡吃辣的可以放點朝天椒。
44、擰緊袋口，袋內保留空氣，雙手抓住袋子，上下前後左右搖晃，搖呀搖～搖啊搖～搖晃1分鐘，使調味醬汁與紫甘藍充分混合。
55、剪去一部分保鮮袋，將紫甘藍倒入盤中。
66、靜置半小時就可以吃啦！
