變態烤雞腿 0

原料

雞腿: , 辣椒粉: , 辣椒碎: , 孜然: , 鹽: , 白鬍椒: , 蜂蜜:

步驟

1雞腿洗凈。用刀劃出幾道以便更好入味。

2用除了辣椒碎的所有配料抹勻腌制一小時以上。準備烤之前,烤箱預熱200度。

3平底鍋燒熱後把雞腿有雞皮的那一面朝下中火煎。煎出香味後翻面。兩面都煎到金黃。

4雞腿放入烤盤,表面刷一層蜂蜜。撒厚厚一層辣椒碎。送入烤箱。

5200度烤15-20分鐘。

小技巧

這道是重口味超辣烤雞腿。除了辣椒粉,還有一層辣椒碎。不喜食辣的同學就放棄吧。

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