紫玫瑰 0

原料

原材料有麵粉,蒸熟的紫薯,發酵粉。:

步驟

1原材料有麵粉,蒸熟的紫薯,發酵粉。

2把紫薯捏碎,放入麵粉中

3倒入稀釋好 的發酵粉,將面活勻。 一般醒兩個小時就可以包了,記住一定不要放鹼面。

4將面切成5個大小均勻的劑子,和一稍小一點的。

5把面擀好,花心搓好。

6將花心放入其中,用筷子在中間壓一下

7往上卷

8然後將其掐斷,收口

9半成品好了

10上鍋蒸15分鐘左右,關火後再等5分鐘即可。

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