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包子
包子芋泥餡
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原料
芋頭
500公克,細砂糖300公克,沙拉油150公克
步驟
1.芋頭洗凈削去外皮後切片。 2.芋頭放入蒸鍋中蒸熟,用湯匙壓成泥狀。 3.將糖與油加入芋泥中以小火拌炒至糖融化即可。
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