姜蔥面 0

原料

香蔥: 2根, 生薑: 三片, 味極鮮生抽: 小半勺, 黑胡椒: 適量, 鹽: 半勺, 麵條: 適量, 茶油: 一勺

步驟

1洗凈,蔥根乾淨留蔥根

2姜切碎或切細絲、蔥切碎

3中火,開蓋。1️⃣姜、蔥白放入涼水中燒開,2️⃣放入麵條、煮沸三分鐘,3️⃣加入醬油、鹽、黑胡椒,4️⃣加入青蔥煮一分鐘,5️⃣盛出,滴一勺生茶油。?

小技巧

茶油生吃,清熱解毒哦。沒有的話,就換成芝麻油橄欖油吧。

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