原料
土豆: 1-2個， 奶酪: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 肉鬆: 適量
步驟
1土豆洗凈蒸鍋蒸10分鐘，用筷子戳一下，以可以輕鬆戳出洞為宜，去皮放碗里用勺子按壓成泥。加入一小勺鹽和少量胡椒粉。
2厚錫紙疊成小碗狀，將土豆泥放入，不要太滿，上邊鋪一層肉鬆。
3放入馬蘇里拉芝士。
4上下120度烤10分鐘，芝士變軟略微發黃就可以了。可以根據食物用量多少調整時間。
5放入提子就完成了
6喜歡香草碎的可以出爐前撒入烤2分鐘。
7滿滿的都是芝士和肉鬆
8最愛的草莓也可以配搭一些
小技巧
不要溫度太高，不然容易干
