簡介
家裡包餃子會餘下不多不少的一些餃子皮 或者是餡料 餡兒可能咱們就直接汆丸子了 餘下的餃子皮也有各式各樣的吃法 但如果就餘下了三五張皮兒 做個面片湯或者是烙個餅 量也不夠用這個辦法 就能很好的解決了 而且造型很可愛 尤其小孩子會喜歡 在裡面包上一些水果甚至是蔬菜 讓孩子在吃水果蔬菜的同時有更多的樂趣
原料
餃子皮或餛飩皮，木瓜，雞蛋黃
步驟
1.木瓜去皮 把籽清理乾淨，切成約小指長短的段兒； 2.將一條木瓜置於餃子皮中央，在另一端用手指沾一些蛋黃液塗勻，輕輕捲起餃子皮，成長條狀； 3.輕輕捏起兩端 做出一些皺褶 形成糖果形狀 用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多餘油份即可。
小技巧
可以發揮想像 把餃子皮的造型做成各式各樣 裡面的水果要選擇清淡香甜的，這樣可以解膩，也可以換成芒果、西紅柿等等都很好吃 最後還可以沾上沙拉醬、甜辣醬、番茄醬等 即可以緩解油膩 還可以使口感變得更豐富
