原料
原版-韓國刀削麵: 適量， 有機紅豆: 適量， 糯米丸: 適量， 糖: 兩勺， 鹽: 一小勺， 全脂牛奶: 100ml
步驟
1先電飯煲煮紅豆，這個煮的過程比較久，然後再煮紅豆的同時，可以開始準備其他食材。先處理糯米丸，如圖，三分鐘就可以搞定，把煮好的丸子放入有冰塊的水裡，這樣可以讓丸子比較有嚼勁。
2紅豆最好浸泡久一點，煮久一點，煮到軟爛，或者榨汁機榨成糊狀，加入100ml全脂牛奶，攪拌均勻，待用。
3最後將它們組合，加入糖和鹽，非常奇妙的口感，很焦心。甜蜜滋味～
小技巧
紅豆可以打成糊，也可以煮爛保留顆粒感，個人感覺有顆粒感會更有味道。看個人喜好。
