榴槤披薩 0

原料

低筋粉: 90， 高筋粉: 210， 橄欖油: 21， 鹽: 3， 糖: 15， 水: 195， 酵母: 3， 奶粉: 12

步驟

1麵糰發酵2.5倍大

2披薩盤刷油，麵餅擀好用叉子叉孔

3榴槤肉打成泥

4抹一層奶酪後蓋一層榴槤

5撒上馬蘇里拉芝士

6烤好的成品披薩底

7撒好餡的披薩

8180度烤15分鐘即可

9無與倫比的口感

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