鮮奶油: 150ml， 白砂糖: 10g， 茶或咖啡:
1冷藏後的奶油加糖打至8分發
2放在鋪過油紙的容器里，用刮刀抹平表面，厚度厚一些，大概1.5—2cm左右
3放進冰箱冷凍45分鐘後取出，用模具印出圖形
4喝茶或者咖啡時放在表面，等到融化後攪拌均勻飲用
模具刻完後的奶油冰塊可以繼續凍在冰箱保存，里隨時取用
