雞蛋醬拌面 0

原料

甜麵醬: 適量， : 2個， 麵條: 適量份， 黃瓜: 2根， 油: 克適量

步驟

1先把黃瓜切成絲，（我是用工具插的）

2豆芽過水

3鍋中放油，油熱就放甜麵醬，然後把油和甜麵醬攪拌到，油里有醬，醬里有油，然後就放雞蛋，

4放完雞蛋就快速攪拌，一直把雞蛋都攪拌熟了，就可以了

小技巧

面我就不上了，弄雞蛋醬的時候一定要注意火候，不然就糊鍋了?

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