肉末: ， 韭菜: ， 紅蘿蔔: ， 鮮茹: ， 麵粉: ， 發酵粉:
1發酵粉加溫水倒進麵粉攪拌再加水或喜歡帶香味的可加椰汁（牛奶，糖）搓到光滑蓋上保鮮膜發酵。
2準備餡料，把韭菜紅蘿蔔鮮茹都切碎，放鍋里炒香來，肉放點生粉，鹽，糖，香油，蚝油抓一抓讓它入味，等炒的菜涼了就跟肉拌勻來。
3發酵好的面再搓一下分一小個用擀麵棍擀成圓形包上肉餡OK了（想要啥形狀隨意發揮）。
4包好的放邊上再發個大概5分鐘就可下鍋蒸了。（本人包的有點拿不出手??但味道還不錯?）
