蜜紅豆黃金酥 0

原料

黃油: 100克, 蜜紅豆: 適量, 低筋麵粉: 200克, 雞蛋: 2個, 糖粉: 30克, 黑芝麻: 適量

步驟

1軟化黃油

2加入糖粉打發至發白蓬鬆

3加入一隻全蛋至黃油中 攪勻

4篩去低筋麵粉 並揉捏成團

5放入冰箱半個小時以上

6分成自己想要的大小 抱入紅蜜豆

7打散另一隻雞蛋 並塗在包好的糰子上

8撒上黑芝麻

9烤箱180度預熱後烤18分鐘 包的小的話 就15分鐘 還是要自己估算的 每個烤箱都不一樣

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