米線: 250g， 白菜: 100g， 瘦肉: 100g
1江西米線
2白菜洗凈，瘦肉切好
3米線放鍋里煮10到15分鐘，其中不停攪拌防止粘鍋
4蒜頭爆香，放入瘦肉翻炒
5加入白菜與其同炒
6煮熟的米線放冷水裡過一遍，撈出
7放入米線與炒好的料一起翻炒，加入醬油和鹽調味
8出鍋
