小土豆: 若干， 紫蘇: 些許， 指天椒: 兩個， 生蒜: 些許
1指天椒切小丁，土豆切小塊，紫蘇切碎，生蒜切碎
2指天椒，生蒜入油鍋熗香，然後放入紫蘇，油多一些，儘量把紫蘇煎的焦一些，盛出鍋
3小土豆入鍋，用油煎到焦黃，出鍋
4最後紫蘇，指天椒，蒜一起入鍋，翻炒幾下，加入鹽，雞精，出貨即可食用
