原料
大芒果: 1個。500g。， 芋艿: 500g， 紅薯: 500g， 木薯粉: 300g， 椰奶: 300ml， 低筋粉: 100g
步驟
1芋艿煮熟後，壓成泥狀，費勁兒：）
2紅薯煮熟後，同樣壓成泥狀。
3加入木薯粉，攪拌，手捏，直至可以成形。
4切成不同的形狀，自行發揮吧。請忽略我的手，好嗎T_T
5煮熟後，漂起即可撈起，冷水反覆沖洗，直至內部也涼透，個人覺得這個狀態口感最佳，LG也贊成。
6準備芒果丁啦，芒果的選擇非常重要，綠葉也很重要的好嘛。
7加入椰奶，芒果，已經涼透的圓子，可以開吃了，還等什麼。
小技巧
芋艿水分好多，我是剝皮後煮的，懷疑是這個原因導致水分比較多，後期加了些低筋粉調和的，似乎沒影響口感。
