蜜餞苔蘚(烤羽衣甘藍)-《World of Warcraft The Official Cookbook》 0

原料

羽衣甘藍: 4-6片, 橄欖油: 2 tsp, 蒜粉: 1/4 tsp, 蜂蜜: 2 tsp, 辣椒粉: 1小撮

步驟

1100攝氏度預熱烤箱,烤盤鋪上烤紙。

2把羽衣甘藍撕成5cm大小,把莖丟掉。

3將蜂蜜、橄欖油、蒜粉、辣椒粉混合在一起。

4把羽衣甘藍放到步驟3的混合物中,均勻沾上調味汁,並把多餘的抖掉。

5把蘸好調味汁的羽衣甘藍放置在烤盤中,儘量不要讓葉片重疊。烤50分鐘,中間拿出給葉片翻個面。烤好的羽衣甘藍會又脆又薄,冷卻之後,就可以享用啦!

小技巧

千萬注意別烤焦!