小香蔥的保存 0

原料

小香蔥: 半斤, 礦泉水瓶: 一個或者兩個

步驟

1聽賣蔥的說紫皮香蔥更香,所以我就買的紫皮香蔥 買的時候注意不要把後面的葉子折斷了

2把香蔥皮面的那層帶泥的剝掉。

3把須剪整齊,上面的泥甩掉。輕輕的甩。不要把香蔥折斷了。

4然後把香蔥的後半部分黃了的葉子也切掉。不留頭,蔥才有孔呼吸。

5最後家裡有礦泉水瓶把頭剪掉。只留下半部分。裝上自來水,把香蔥倒插在裡面 就可以了,水能淹到蔥白的一半就差不多了。這樣放上半個月都沒有問題,隨取隨用。

6這就是我半個月前的香蔥,還是這樣綠油油的。每天用的時候取一兩根,很方便的。

7栽好,放在陽台外面,又可以用個十天半月了。

小技巧

礦泉水瓶最好用那種瓶身比較長的那種,香蔥在裡面才會立起來。注意要是栽的多就要注意到水乾沒干,要是天氣熱揮發了,就加點自來水就可以了。

相關菜譜