豆瓣醬魚丸面 0

原料

豆瓣醬(什麼牌都行): 兩小勺(一人份), 火鍋用墨魚丸: 適量, 面(粉): 一人份, 水: 適量

步驟

1往鍋內注入適量的水,燒開,放墨魚丸。

2待墨魚丸煮熟後,放面(粉),煮熟。這時鍋里可以聞到墨魚香味啦。

3放豆瓣醬,多少可以按個人口味來,我覺得兩小勺剛好,不咸不淡,攪拌均勻至豆瓣醬香味溢出即可出鍋吃啦。

小技巧

這是解決家裡各種食材醬類的好辦法,豆瓣醬替換老乾媽之類都行,墨魚丸替換成其他速食丸子都OK。

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