原料
如下:
步驟
1楊梅樹莓蘇打 用料： 蘇打水 適量 冰塊 適量 樹莓 5顆 楊梅 8顆 做法： 1. 先將楊梅用鹽水泡半小時左右，鹽水泡完以後再用清水沖洗一下。 2. 用紗布將楊梅包住然後榨取楊梅汁，倒入杯子的最底部。 3. 在杯中加入適量的冰塊，然後勺背向上引流慢慢倒入蘇打水，這樣就會有分層的效果。 4. 最後用樹莓點綴即可。
2玫瑰綠茶芝士海鹽奶蓋 最近奶蓋茶風靡飲品界，就想自己在家也試試，效果還不錯。 用料： 牛奶 20ml 淡奶油 60ml 奶油奶酪 8g 細砂糖 3-4g 海鹽 2g 綠茶 適量 干玫瑰 適量 做法： 1. 先按自己的口味泡茶，或濃或淡，放在一邊晾涼。喜歡甜的可以泡茶的時候稍加些糖。 2. 將奶油奶酪放在室溫融化。 3. 將奶油奶酪，冷藏的奶油，牛奶，糖，海鹽一塊放入碗中打發至半凝固奶泡狀。 3. 先在杯中倒入已晾涼的茶，用勺子把打發好的芝士海鹽奶蓋覆蓋在玫瑰綠茶上，最後再用干玫瑰裝飾一下即可。
3鳳梨椰子水 做這款的想法來自於Pina Colada 雞尾酒，這款可以算是無酒精的雞尾酒了。 用料： 鳳梨 適量 椰子水 適量 冰塊 適量 做法： 1. 將鳳梨切成小塊，稍稍加入一點椰子水放入料理，打成Smoothie思慕雪。 2. 將鳳梨思慕雪倒入杯中，然後加入冰塊再到滿椰子水。 3. 最後切一塊鳳梨放在杯邊裝飾即可。
4抹茶星冰樂 大夏天要是去星巴克的話通常只會點冰美式，或者抹茶星冰樂。不會太過甜膩，清清爽爽的很適合夏天。現在在家也可以做起來哦～ 用料： 牛奶 120ml 抹茶粉 5g 冰塊 200g 細砂糖 15g 淡奶油 60g 做法： 1. 把淡奶油以外的所以材料一併放入料理機，打碎，均勻即可。喜歡奶味重一些的可以用一半細砂糖，一半煉乳。 2. 將淡奶油加少學細砂糖打發至8分法發。 3. 將裱花嘴放入裱花袋，裝入打發好的奶油。 4. 先把抹茶冰沙裝杯，然後沿杯口一圈擠上奶油，最後稍稍撒上一點抹茶粉裝飾。
5西瓜冰檸檬鹽汽水 用料： 西瓜 適量 檸檬鹽汽水 適量 冰塊 適量 做法： 1. 先提前一晚將西瓜榨成汁，倒入冰格凍成西瓜冰。 2. 把西瓜冰脫模，放入杯中，可以加兩片蜜漬檸檬，再加滿檸檬鹽汽水。（覺得太甜的可以一半檸檬鹽汽水，一半蘇打水） 3. 最後也可用一些薄荷葉點綴。
