原料
高筋麵粉: 250g， 牛奶: 115g， 酵母: 3g， 糖: 28g， 鹽: 2g， 黃油: 22g， 肉鬆: 適量， 大蒜葉: 適量， 沙拉醬: 適量
步驟
1將麵包體中除黃油外的所有材料混合，牛奶的量根據不同的麵粉吸水程度進行調整，最後成型的麵糰應該是拿在手上，將手心朝下，麵糰會粘住手掌並緩緩落下，落下後手掌沒有麵糰，揉成團至初級擴展階段。
2加入黃油繼續揉面，至完全擴展階段。
328度進行發酵（手指沾麵粉戳下，麵糰不回縮，就是發酵完成了）
4進行排氣整形成6個同等大小的球形麵糰
5放入發酵箱中，40度進行發酵40分鐘，在發酵箱中放入一碗開水，保證其中的濕度。
6二發完成後，用鋒利的小刀在麵糰上快速割出一道口子，用你喜歡的方式擠上沙拉醬，撒上肉鬆，再把切成碎的大蒜葉撒在上面，喜歡味道重的寶寶們，可以在擠一次沙拉醬哦。
7最後就是預熱烤箱，190度烤20分鐘。具體的溫度和時間，根據你們自己的烤箱來定。麵包完全發起來，並且稍微上色就可以啦！
小技巧
想要做出的麵包過夜都不發硬，揉出手套膜很重要，手套膜的關鍵就是麵糰的含水量！判斷含水量一定要按照我步驟中所說的方法哦！
