原料
通心粉一包: 500g， 培根塊兒(見下圖): 400g， 麵粉: 130ml， 芝士: 200g， 洋蔥: 半個， 牛奶: 300ml， 黃油: 35g
步驟
1水開後放入一整包500g 的通心粉
2燒一鍋水，放鹽
3煮7，8分鐘大概八分熟瀝出水然後過冷水防止粘連
4可以直接用剛剛煮通心粉的深鍋，放黃油
5放培根
6培根包裝長這樣
7放洋蔥
8炒到洋蔥變軟後，把洋蔥跟培根用漏勺撈出放在通心粉表面
9撈完培根洋蔥後鍋底會有調料汁，留好
10放入麵粉快速攪成糊，注意不要糊鍋
11加牛奶，先加一半然後攪拌，再加另一半
12加一半芝士後把鍋移開火，然後繼續攪拌到牛奶麵粉混合物變得粘稠
13加黑胡椒
14倒入通心粉培根
15混合好後倒入能入烤箱的容器，上邊撒上另一半芝士
16放入150度fan grill模式下的烤箱
1710分鐘左右，表面芝士變金黃，拿出烤箱放兩分鐘後再開動
