芹葉白蘿蔔湯 0

原料

鹽: 適量, 蘿蔔: 根, 姜: 片, 辣椒: 適量, 大蔥: 適量, 芹菜葉: 適量

步驟

1將鍋內放一點油,把辣椒圈和蔥圈煸一下,倒入一點生抽,添水;

2水燒開後加入蘿蔔片,煮2分鐘後把蘿蔔撈出來;

3再把芹葉放進湯里焯10秒鐘,和湯一起倒出來

小技巧

蘿蔔先撈出來可以擺盤,避免和芹葉混亂地纏在一起。 還可以加入主食粉面哦