黃桃罐頭 0

原料

黃桃: 4顆, 冰糖: 適量

步驟

1黃桃洗凈削皮。第一種切法,切成塊。我喜歡圓圓的感覺,在桃子表面劃相等分量的八道。拿勺子沿著桃核圈一下,很容易就切下來了。

2方法一,切好的這樣。

3方法二,用刀子沿著中心線切一半下來。

4另外一半用勺子沿著桃核摳下來,我的這個熟的太透了,摳的太醜了。

5用流動的水沖幾分鐘。用水沖是衝掉果酸。

6放鍋里碼好,放冰糖。

7大火燒開小火熬煮10分鐘左右,中間不要忘記撇去浮沫。

8做好了,放冰箱冷藏一夜更好吃。我煮的時候大的鬧小的哭,忘記關火了,有點過了。喜歡吃脆一點的可以少煮一會。。。

9借用買家的圖。。。做好之後吃不完可以裝罐子。熬好之後立馬裝消過毒的瓶子,擰好蓋子倒扣。可以放好久呢。