原料
雞蛋: 3隻， 低筋麵粉: 300g， 黃油: 30g， 白糖: 60g， 全脂牛奶: 250ml， 淡奶油: 250ml
步驟
1雞蛋➕白糖30g 打打打～
2篩入低筋麵粉 攪拌均勻 有小顆粒沒關係 接下來過篩～
3然後黃油隔水融化 加入 再攪拌均勻
4混合液放冰箱20min 沒有泡泡就可以開始攤麵皮 一定不要翻面哦 平底鍋攤的薄薄的就可以 用平底鍋鏟 只要一個邊可以鏟動 直接整張麵皮都可以撕下來 一張張平鋪好 塞冰箱30min以上
5麵皮放在冰箱的空隙 可以切水果 水果要切小顆粒點 要不然會變成千層塔（中間太高） 然後打發奶油 奶油打發到拉起來不會滴滴滴下來就ok 然後 diy啦 我是三層麵皮加一層水果～
6大功告成～ 丟冰箱冷藏4h以上成型就可以拿出來次啦～
