[能量食堂]invigr悅型原創食譜-雞肉節瓜奶酪熱烤三明治 0

原料

黑麥吐司2片: 75g， 西葫蘆: 50g， 雞胸: 70g， 彩椒: 30g， 車達奶酪（也可用片狀奶酪代替）: 16g， 黃芥末醬: 5g， 橄欖油: 2g， 海鹽: 1g， 黑胡椒: 1g

步驟

1烤箱預熱180度，雞胸肉塗抹少量橄欖油，撒適量黑胡椒，入爐烘烤約20分鐘，取出放涼，撕碎備用

2西葫蘆切片備用

3彩椒切片備用

4用平底鍋烤至上色

5黑麥吐司塗抹黃芥末醬

6擺上西葫蘆片、彩椒、雞胸、奶酪

7再蓋上另一片吐司

8用平底鍋烤制紋路明顯並酥脆即可

9可搭配一杯水果酸奶食用