低筋粉: 60g， 糖粉: 50g， 雞蛋: 3個， 椰漿: 15g
1雞蛋分離。蛋白打發。蛋黃+糖粉+椰漿（想香點可以適量加多點）混合，篩入麵粉。
2蛋白加入蛋黃混合液，上下攪勻
3容器表面刷點油，（給小孩做的用了小容器）可以直接用大盆蒸。
4上鍋
5大火十分鐘
6小蛋糕成功
7開吃
