原料
高筋麵粉: 170克， 酵母: 3克， 水: 100克， 鹽、砂糖: 少許， 雞腿肉: 1隻， 蝦仁: 少許， 辣椒: 少許， 馬里蘇拉: 150克
步驟
1把披薩麵糰材料放入麵包機，揉到出膜
2麵糰和好等發酵
3雞腿肉去骨去皮切丁腌味(鹽、橄欖油、黑胡椒粉各小許）蝦仁也一樣腌味
4麵糰發到2倍大
5烤盤放橄欖油抹勻
6麵糰排氣
7整好形放烤盤用叉子叉上洞
8我不用披薩醬，放番茄醬加上自己種的羅勒（羅勒收成把它曬乾可以放好長時間）
9放上芝士
10雞丁放橄欖油炒熟，放到披薩上
11再放好多好多芝士
12把辣椒切圈均勻放好
13蝦仁也放上
14披薩面邊梳上蛋黃
15烤箱預熱190度30分鐘
16烤好可以切決
17下午茶好伴侶
