枸杞煲腰花

原料

腰花(就是豬腰子買的時候我有讓人家幫我處理好切成花): 2隻, 枸杞子: 一小碗, 蔥花: 適量, 蒜瓣: 2瓣, 薑片: 適量, 花椒: 適量, 鹽: 看自己的口味

步驟

1先把枸杞子洗乾淨泡一下。

2把腰花拿鹽水和花椒泡半個小時

3把砂鍋裝上清水 把切好的 蔥段 薑片 蒜瓣 放入鍋中 還有泡好的腰花 到上料酒 大火煮五分鐘 然後關小火 慢慢煲2個小時