無油胡蘿蔔鬆餅 0

原料

胡蘿蔔: 半根, 普通麵粉: 150g, 雞蛋: 一個, 鹽,胡椒粉: 少許, 水: 400g

步驟

1胡蘿蔔用攪拌機打碎 打成小碎粒 小碎末也可以

2普通麵粉加水,雞蛋,鹽胡椒粉 攪拌均勻,有顆粒也沒關係 靜止10分鐘 就可以了

3加胡蘿蔔碎末進去攪拌均勻

4要用不粘鍋,小火,用勺子一勺滴落在平底鍋上,滴落的方法可以是麵糊面成圓形,等看到上面出一個一個小洞洞,翻面 ,煎熟就可以啦,和做鬆餅的方法一樣啦

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